Lekker lunchen

Hoi allemaal,

Omdat ik net onder mijn slotjesbeugel heb gekregen, kan ik nog weinig eten. In ieder geval geen brood. Daar heb ik een oplossing voor bedacht!

1. Roerbak-ei
Een ei roerbakken en meenemen in je broodtrommel. Superlekker!

How-to: Roerbak-ei


1. Verhit een koekenpan met braadboter/roomboter/wat jij dan ook maar gebruikt ;)
2. Doe zoveel eieren als jij wilt voor je lunch (ik doe er meestal 2 of 3) in de koekenpan.
3. Roer de eieren door met een spatel, zodat ze niet plat blijven liggen, en een gebakken ei worden.
4. Doe er, als je eventjes geroerd hebt, een scheutje melk bij.
5. Ga weer even roeren. (voor of na het roeren: Voeg de kruiden toe die jij lekker vindt bij je ei. Aanrader: Italiaanse tuinkruiden!)
6. Doe dat net zolang totdat de stukjes gebakken zijn.
7. Laat ze een poosje afkoelen
8. Doe ze in je broodtrommel met een lepel erbij!

2. Banaan
Neem een zakje en bewaar daar je banaan in, om te voorkomen dat hij bruin wordt. Sluit het zakje goed af.

3. Yoghurtje
Er bestaan dus van die bakjes (fruit) yoghurt. Die kan je gewoon meenemen! Je kan het opeten met dezelfde lepel als die je gebruikt voor het roerbak-ei.

4. Soep
Zie mijn blogje over soep mee naar school nemen, of koop cup-a-soup op school!
Als je niet zo'n lange pauze hebt, kan je dit het beste als eerste doen/opdrinken, omdat je dit niet kan bewaren als de les begint.

Jammer genoeg was ik vergeten om het roerbak-ei maken te filmen, dus de volgende keer beter!

Eet smakelijk!

Ceetje
 

Vreemd beleg

Hoi allemaal!

Sorry dat ik zo'n poos niet geblogt heb. Ik heb het een beetje druk de laatste tijd...
Maar vandaag een blogje over vreemde combinaties van beleg. Er zijn een hoop bijzondere combinaties te vinden...

1. Kaas met stroop

Kaas met stroop... ik heb het nog nooit geprobeerd. Maar het schijnt heel erg lekker te zijn!

2. Pindakaas met kipfilet

Dit is zelfs niet op internet te vinden, maar ook heel lekker. Ik bedoel, het is hetzelfde als kip met saté toch?

3. Pindakaas met banaan

Die ben je vast wel een keer tegen gekomen. Ook dit wordt gewoon door mensen gegeten!

4. Pindakaas met hagelslag

Die kennen jullie vast wel. Dat eet mijn broertje dagelijks.

5. Pasta met banaan

Die eet ik zelf heel vaak! Superlekker en het kan ook gewoon mee naar school.

Weet jij nog een vreemde combinatie?

Eet smakelijk!

Ceetje

Muesli

Goedemorgen!

Vandaag maak ik yoghurt met muesli. Yoghurt met muesli is supergezond én lekker. Er is heel veel keuze wat muesli betreft. Je hebt muesli met noten, chocolade, droog (rood) fruit en dan kan dat ook weer onderverdeeld worden in een tal van merken en soorten. Ik vind muesli met chocolade heel lekker, alleen ik vind de stukjes niet zo lekker als ze heel zacht zijn, of wanneer de stukjes van melkchocolade zijn. Het verschilt ook nogal per merk. Ondanks dat heb ik geen vast merk, dus ik heb er niet een die ik je nou echt kan aanbevelen. :) Yoghurt met naturelmuesli is superlekker met honing en vers rood fruit en je kunt er oneindig veel mee variëren. Superlekker! Zo maak je het:
-doe yoghurt in een kom (zoveel als jij lekker vind)
- Roer daarna de door jou gekozen muesli erdoorheen (weer net zoveel als jij lust)
- voeg dan evt. nog andere dingen  toe.

Klaar is je muesli!

Eet smakelijk!
Ceetje

Stokbrood

Goedemiddag lezers,

Vanmiddag vertel ik iets over de zomerse (en Franse) lekkernij: Stokbrood. Het is heel bekend en het wordt zowel als tussendoortje als lunch, ontbijt en avondeten. In Nederland eten we het vooral als tussendoortje en avondeten; vooral bij soep. De Fransen; integendeel, eten het ook als lunch en vooral ook als ontbijt! De Franse stokbroden zijn wat groter, en dat maakt ze geschikter om mee te ontbijten. Lekker op een stokbroodje met het ontbijt:
- jam
- speculoospasta (van lotus)
- de 'o zo hollandse' hagelslag
- Filet Americain
- Tuinkers en suiker
- Je kan er ook een mini-broodje gezond van maken. Met kaas, tomaat, ham, sla (basilicum) en/of komkommer.
- Fruit is ook lekker. Kies dan voor bijvoorbeeld voor meloen, mango, ananas of banaan.
Weten jullie nog lekkere dingen voor op een stukje stokbrood?

Eet smakelijk!
Ceetje

Smoothiee!!

Goedemiddag beste lezers,

Vandaag had ik enorm veel zin in een smoothie. Dus heb ik er een gemaakt!  Zo maak je een smoothie: (zo heb ik m gemaakt)

Verzamel allemaal fruit. Ik verzamelde:
- Banaan
- Aardbei
- Pruimen
- Wilde perzik
- Peer
- Appel
- Munt (dit is geen fruit, maar wel heel lkkr door een smoothie)

Dan kan je er ook nog melk door doen, dat maakt de smoothie dunner, en dat vind ik lekkerder.

Ik heb het gefilmd!

 

Ik kon er wel twee volle bekers uithalen, dus deze is voor twee personen.

 

Eet smakelijk!

Van de lezers

Goedemorgen lezers,

Ik heb net een Frans toets gehad die aardig goed ging, omdat ik tijdens het leren niet met bloggen bezig was. Daarom blog ik dus ook minder. Maar vandaag: kwark met cranberries van Lisa! Doe wat kwark of yoghurt in een bakje en doe er muesli doorheen. Doe er dan gedroogde cranberries en/of
rozijnen doorheen. Superlekker! Natuurlijk kan je dan ook ander (rood) fruit erdoorheen doen.

Eet smakelijk!

Zelf pancakes bakken

Hai lezers,

Een paar weken terug lazen jullie over de pancakes die ik gemaakt had. Nu heb ik ze weer gemaakt met een filmpje erbij! Jammer genoeg loopt op een één of andere manier het geluid niet gelijk met het beeld. :( Daar moet je maar ff doorheen kijken. Maak de pancakes zoals het oude recept. Ik heb er nog frambozen doorgedaan, das superlekker!

Ik heb geprobeerd het filmpje te uploaden maar hij deed niet :( Dus dan maar een foto!

 

 

 

Ook heb ik nog een (superjammer) bericht. Ik weet niet of jullie het hebben gehoord maar ik ga (wegens omstandigheden) minder bloggen dan voorheen. Er komt dus niet meer elke dag een post maar een paar keer in een week. :( Dit weekend blog ik ook niet want dan ga ik kamperen met vrienden. :)

Maar geen zorgen hoor :)

 

Eet smakelijk!

 

Ceetje

 

 

Fruit wrap

Goedemorgen!


De kracht van simpel. ;)

Vandaag een fruit wrap als ontbijt. Dat eet mijn moeder wel eens. Superlekker!

Voor 1 wrap:

Vul 1 wrap met 100g hüttenkäse en net zoveel bosbessen als je lekker vind!

Of roerei met tomaat:

Maak roerei van 1 ei. Doe daar 1 gesneden tomaat door en1 theelepel olijfolie.

Eet smakelijk!

Superfoods

Heey,

Wie kent ze niet? Superfoods zijn superhip. Iedereen eet/drinkt ze bij het ontbijt. Hier kan je een interview lezen over superfoods met superfood specialist Jesse van der Velde.
http://www.telegraaf.nl/vrouw/gezond/gezondlijf/22018895/__Wat_is_toch_een_superfood___.html

Ik zet de hipste recepten voor je op een rij;

http://www.superfood.nl/recepten/oranje-superfood-smoothie

Helemaal into het wk? Dan is bovenstaande een super recept!

http://www.superfood.nl/recepten/chufamix-notenmelk

Notenmelk is superlekker! Allergisch voor noten? Dan dit toch maar even laten staan. ;)

http://www.superfood.nl/recepten/maca-superfood-smoothie-met-dadels-en-kokosolie

In een zomerse bui? Dan is dit het recept!

Eet smakelijk!

Kwark met kiwi en banaan

Hai lezers,

Sorry, helemaal vergeten m'n blog bij te werken vandaag! Daarom nog even een simpel recept: Kwark met kiwi, banaan en walnoten. Zo maak je het:

1. Doe de kwark in een kom
2. Snijd de banaan en kiwi in stukjes en roer ze door de kwark.
3. Breek de walnoten in kleine stukjes en strooi ze over de kwark heen.

Klaar!

Variatietip:
1. Je kan ook yoghurt gebruiken in plaats van kwark.
2. Je kan er ook nog honing bij doen!

Eet smakelijk!

Cup-a-soep

Goedemorgen!

Vandaag een lunch-tip. Cup-a-soep mee naar school! Hoe doe je dat? Zorg voor een goede thermos kan om (heet) water mee te nemen. En koop zakjes/doosjes cup-a-soep en neem ze mee. En een lepeltje. En een bakje. En dan maak je soep. De poeder in het bakje met het hete water, even roeren en klaar! Ik heb het zelf ook gemaakt: